2015-09-10 Lihapullat 16,61%
3 dl vettä
raakapaino 1046g
valmispaino 897g
hävikki 149g eli 16,61% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa
Therezza
raakapaino 1046g
valmispaino 897g
hävikki 149g eli 16,61% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Korppujauho gluteeniton (the2012) (Risetti), annos 80g | 347g | 1122kcal | 106.3g | 191g | 3.5g | 0g | |
| Merisuola, jodioimaton (Luomu), annos 5g | 40g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 2g | 5.7kcal | 0.2g | 0.8g | 0g | 0.5g | |
| Nokkonen | 2g | 0.9kcal | 0.1g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Fiber husk (1rkl=10g) | 56g | 5.6kcal | 0.8g | 0g | 0.3g | 47.5g | |
| Sipulijauhe (Santa maria), annos 1g | 40g | 152kcal | 3.8g | 32.7g | 0.2g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 655g | 934kcal | 81.8g | 2g | 67.1g | 0g | |
| Kunnon sika-nauta jauheliha (Snellman), annos 400g | 3034g | 8344kcal | 515.8g | 0g | 697.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8352g | 21128kcal | 1417.6g | 453g | 1538g | 96.2g | |
| Valittu annoskoko | 4176g | 10564kcal | 708.8g | 226.5g | 769g | 48.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2088g | 5282kcal | 354.4g | 113.3g | 384.5g | 24.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 253kcal | 17g | 5.4g | 18.4g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu