Tomaatti-vuohenjuustogratiini
Viipaloidaan kurkku, tomaatit ja vuohenjuusto, ladotaan limittäin vuokaan, ja annetaan kypsyä uunissa 200 asteessa parikymmentä minuuttia.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 209 grammaa
Helmilintu
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 209 grammaa
Helmilintu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 1667g | 338kcal | 10g | 63.3g | 5g | 23.3g | |
| Kurkku | 1000g | 109kcal | 5.6g | 14g | 1g | 7g | |
| Vuohenjuusto Sainte Maure | 1333g | 4000kcal | 226.7g | 0g | 333.3g | 0g | |
| Oliiviöljy | 180g | 1592kcal | 0g | 0g | 180g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8360g | 12079kcal | 484.6g | 154.6g | 1038.6g | 60.6g | |
| Valittu annoskoko | 4180g | 6039kcal | 242.3g | 77.3g | 519.3g | 30.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2090g | 3020kcal | 121.2g | 38.7g | 259.7g | 15.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 145kcal | 5.8g | 1.8g | 12.4g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu