2015-09-10 Lihapullat 16,61%
3 dl vettä
raakapaino 1046g
valmispaino 897g
hävikki 149g eli 16,61% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa
Therezza
raakapaino 1046g
valmispaino 897g
hävikki 149g eli 16,61% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Korppujauho gluteeniton (the2012) (Risetti), annos 80g | 348g | 1125kcal | 106.5g | 191.4g | 3.5g | 0g | |
| Merisuola, jodioimaton (Luomu), annos 5g | 40g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 2g | 5.7kcal | 0.2g | 0.8g | 0g | 0.5g | |
| Nokkonen | 2g | 0.9kcal | 0.1g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Fiber husk (1rkl=10g) | 56g | 5.6kcal | 0.8g | 0g | 0.3g | 47.6g | |
| Sipulijauhe (Santa maria), annos 1g | 40g | 152kcal | 3.8g | 32.8g | 0.2g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 656g | 936kcal | 82g | 2g | 67.2g | 0g | |
| Kunnon sika-nauta jauheliha (Snellman), annos 400g | 3040g | 8360kcal | 516.8g | 0g | 699.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8368g | 21169kcal | 1420.4g | 454g | 1540.8g | 96.4g | |
| Valittu annoskoko | 4184g | 10585kcal | 710.2g | 227g | 770.4g | 48.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2092g | 5292kcal | 355.1g | 113.5g | 385.2g | 24.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 253kcal | 17g | 5.4g | 18.4g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu