Bologneese
Kuullota sipulit ja valkosipulit öljyssä.
Ruskista jauheliha omassa rasvassaan.
Lisää joukkoon 3 prk säilöttyjä tomaatteja, basilikaa ja oregaanoa.
Lisää liemikuutio ja tarvittaessa suolaa.
Anna kiehua n 20 min. TArjoa tysjyväpastan tai vaikkapa porkkanaraasteen kanssa.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 299 grammaa
Manna086
Ruskista jauheliha omassa rasvassaan.
Lisää joukkoon 3 prk säilöttyjä tomaatteja, basilikaa ja oregaanoa.
Lisää liemikuutio ja tarvittaessa suolaa.
Anna kiehua n 20 min. TArjoa tysjyväpastan tai vaikkapa porkkanaraasteen kanssa.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 299 grammaa
Manna086
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 1399g | 2322kcal | 265.7g | 0g | 139.9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 340g | 92kcal | 4.4g | 16.3g | 0.7g | 5.8g | |
| Valkosipuli, tuore, silputtu | 20g | 21kcal | 1.6g | 3.3g | 0.1g | 0.4g | |
| Tomaattimurska, 1 prk | 2398g | 643kcal | 14.4g | 127.1g | 4.8g | 33.6g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 30g | 270kcal | 0g | 0g | 30g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8372g | 6693kcal | 572.2g | 293.4g | 351g | 79.6g | |
| Valittu annoskoko | 4186g | 3347kcal | 286.1g | 146.7g | 175.5g | 39.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2093g | 1673kcal | 143.1g | 73.4g | 87.8g | 19.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 6.8g | 3.5g | 4.2g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu