Paholaisen kakku
Sekoita sulatettu voi, sokeri ja kerma keskenään.
Lisää jauhot + ruokasooda + kardemumma+suola.
Lopuksi lisää kananmunat ja sekoita hyvin.
Paista kakkuvuoassa n. 50 min 180 astetta.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 57 grammaa
Taulumaki
Lisää jauhot + ruokasooda + kardemumma+suola.
Lopuksi lisää kananmunat ja sekoita hyvin.
Paista kakkuvuoassa n. 50 min 180 astetta.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 57 grammaa
Taulumaki
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 5.6g | 41kcal | 0.1g | 0g | 4.6g | 0g | |
| Sokeri | 13g | 52kcal | 0g | 12.7g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 4.1g | 5.9kcal | 0.5g | 0g | 0.4g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 7.5g | 25kcal | 0.2g | 0.2g | 2.6g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 12g | 42kcal | 1.2g | 8.5g | 0.1g | 0.4g | |
| Ruokasooda | 0.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 0.2g | 0.6kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Suola, annos 3g | 0.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 85g | 331kcal | 4g | 43g | 15.4g | 1g | |
| Valittu annoskoko | 43g | 166kcal | 2g | 21.5g | 7.7g | 0.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 21g | 83kcal | 1g | 10.8g | 3.9g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 388kcal | 4.7g | 50.4g | 18g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu