Syys-talvisosekeitto

Ainesosien määrät eivät niin tarkkoja :)

Vesi kiehumaan, kasvisliemikuutio perään.

Kasvikset pataan ja odotetaan kypsymistä.

Soseutetaan keitto.

Lopuksi lisätään soija-/kaurakerma.

Mausteina: pippuria, vähän kanelia, vähän jeeraa, vähän kardemummaa, rakuunaa ja suolaa voi lisätä, jos tuntuu siltä.

Ihanan samettinen keitto, annos on reilu ja täyttävä.

Jos haluaa, päälle voi ripotella krutonkeja, mutta ei mielestäni tarvitse.

Lämmittää syystalven ensipakkasiltoja :)

Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 392 grammaa

Isseup
AineksetMääräEnergiaPHRK
Soijakerma/-pohjainen ruoanlaittovalmiste Alpro rasvaa 17%, annos 251g1.4g2.4kcal0g0g0.2g0g
Punajuuri 10g3.9kcal0.1g0.7g0g0.3g
Punasipuli, kuorittu, 100g3.7g1kcal0g0.2g0g0.1g
Porkkana, keskikokoinen 65g7.7g2.1kcal0g0.5g0g0.2g
Peruna, keskikokoinen 60g8.4g5.1kcal0.1g1.1g0g0.1g
Kukkakaali 11g2.7kcal0.2g0.3g0g0.3g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana86g34kcal0.8g5.6g0.4g2g
Valittu annoskoko43g17kcal0.4g2.8g0.2g1g
Annoskoko puolitettuna22g9kcal0.2g1.4g0.1g0.5g
Arvot/100g100g40kcal0.9g6.5g0.5g2.3g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=90850