Kasvisgratiini
Höyrytä kukkakaali kypsäksi ja tee siitä muusi.
Laita kasvikset, mausteet, kerma ja tuorejuusto uunivuokaan ja sekoita.
Kaada päälle kukkakaalimuusi ja pizzaraaste.
Paista uunissa, kunnes kasvikset ovat lämmenneet ja juuston pinta on kauniin ruskea.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 420 grammaa
Annelios
Laita kasvikset, mausteet, kerma ja tuorejuusto uunivuokaan ja sekoita.
Kaada päälle kukkakaalimuusi ja pizzaraaste.
Paista uunissa, kunnes kasvikset ovat lämmenneet ja juuston pinta on kauniin ruskea.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 420 grammaa
Annelios
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Amerikansekoitus, Apetit | 150g | 42kcal | 2.7g | 6.8g | 0.3g | 3.6g | |
| Sipulikuutiot rainbow | 50g | 5kcal | 0.7g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Kukkakaali | 113g | 27kcal | 2g | 2.5g | 0.3g | 2.6g | |
| Kevyt ruoka 4% (Rainbow), annos 200g | 50g | 30kcal | 0.4g | 2.6g | 2g | 0.1g | |
| Viola 13 % tuorejuusto, mustapippuri (Valio oy) | 13g | 20kcal | 1g | 0.5g | 1.6g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 2.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 5g | 8.5kcal | 0.4g | 1.6g | 0g | 0g | |
| Pizzaraaste 17% (Arla), annos 50g | 30g | 81kcal | 8.4g | 0.5g | 5.1g | 0g | |
| Flora culinesse (Unilever), annos 500g | 7.5g | 50kcal | 0g | 0g | 5.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 840g | 526kcal | 31.2g | 30.4g | 29.6g | 12.6g | |
| Valittu annoskoko | 420g | 263kcal | 15.6g | 15.2g | 14.8g | 6.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 210g | 132kcal | 7.8g | 7.6g | 7.4g | 3.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 63kcal | 3.7g | 3.6g | 3.5g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu