Saksanhirvi kiusaus
Peruna sipuli 1 kg
Saksanhirvikäristys 550 g
Kerma 4 dl
Voi 50 g
suola 1,5 tl
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 336 grammaa
Makaro
Saksanhirvikäristys 550 g
Kerma 4 dl
Voi 50 g
suola 1,5 tl
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 336 grammaa
Makaro
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Apetit perunasipulisekoitus | 208g | 142kcal | 3.3g | 31g | 0.2g | 0g | |
| Saksanhirvikäristys, raaka (Kylmänen), annos 275g | 115g | 124kcal | 21.8g | 0g | 4.6g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 83g | 133kcal | 2.2g | 2.2g | 12.5g | 0g | |
| Voi | 13g | 91kcal | 0.1g | 0g | 10.2g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 840g | 978kcal | 54.8g | 66.4g | 55g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 420g | 489kcal | 27.4g | 33.2g | 27.5g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 210g | 245kcal | 13.7g | 16.6g | 13.8g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 116kcal | 6.5g | 7.9g | 6.5g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu