Punajuuri-jauheliha vuoka
Keitä riisiä vedessä n. 10 min. Kuori ja raasta punajuuret.
Ruskista jauheliha ja sipuli, mausta liha.
Kaada riisi/vesiseos punajuuriraasteeseen ja sekota.
Laita punajuurta ja jauhelihaa vuokaan kerroksittain ja kaada munamaito päälle.
Paista 200 n. tunti
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 339 grammaa
Tuike100
Ruskista jauheliha ja sipuli, mausta liha.
Kaada riisi/vesiseos punajuuriraasteeseen ja sekota.
Laita punajuurta ja jauhelihaa vuokaan kerroksittain ja kaada munamaito päälle.
Paista 200 n. tunti
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 339 grammaa
Tuike100
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri | 156g | 60kcal | 1.6g | 10.8g | 0.3g | 3.9g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 63g | 104kcal | 11.9g | 0g | 6.2g | 0g | |
| Sipuli | 16g | 4.7kcal | 0.2g | 0.7g | 0g | 0.3g | |
| Basilika, kuivattu | 0.2g | 0.4kcal | 0g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Suola, annos 3g | 0.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.5g | 1.3kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 19g | 24kcal | 2.1g | 0g | 1.7g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 78g | 26kcal | 2.6g | 3.8g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 78g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Riisi puuroutuva | 13g | 45kcal | 0.8g | 10g | 0.1g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 848g | 529kcal | 38.6g | 51g | 16.6g | 9.4g | |
| Valittu annoskoko | 424g | 265kcal | 19.3g | 25.5g | 8.3g | 4.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 212g | 132kcal | 9.7g | 12.8g | 4.2g | 2.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 62kcal | 4.6g | 6g | 2g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu