Ahmijan vhh korvapuustit
1dl vettä
10g hiivaa
2rkl makeutusjauhetta
ripaus suolaa
½ tl kardemummaa
¼ tl kanelia
35g voita/ kasvimargariinia
2dl vehnägluteenia
2dl mantelijauhetta
0,5dl vehnälesettä
(1 muna)
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 59 grammaa
Minttut
10g hiivaa
2rkl makeutusjauhetta
ripaus suolaa
½ tl kardemummaa
¼ tl kanelia
35g voita/ kasvimargariinia
2dl vehnägluteenia
2dl mantelijauhetta
0,5dl vehnälesettä
(1 muna)
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 59 grammaa
Minttut
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 894g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hiiva | 89g | 67kcal | 11.7g | 1g | 0.4g | 6.2g | |
| Margariini 60%, keiju normaalisuolainen | 313g | 1661kcal | 0.9g | 1.6g | 187.8g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 537g | 674kcal | 59g | 1.4g | 48.4g | 0g | |
| Seitan-gluteiinijauho (Punnitse & säästä), annos 100g | 1163g | 4744kcal | 930.1g | 89.5g | 75.6g | 0g | |
| Mantelijauhe luomu (Kookosravinto), annos 100g | 1163g | 3283kcal | 423.2g | 83.7g | 139.5g | 341.8g | |
| Vehnälese, Liperin mylly | 89g | 128kcal | 13.4g | 8g | 4.9g | 49.2g | |
| Annoskoko tuplana | 8496g | 21112kcal | 2876.6g | 370.4g | 913.2g | 794.4g | |
| Valittu annoskoko | 4248g | 10556kcal | 1438.3g | 185.2g | 456.6g | 397.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2124g | 5278kcal | 719.2g | 92.6g | 228.3g | 198.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 249kcal | 33.9g | 4.4g | 10.7g | 9.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu