Kasvissosekeitto
Kukkakaali n. 1 kg
4-6 porkkanaa
vettä juuri sen verran että pilkotut kasvikset pettyvät
mausteena esim.
paprikajauhetta ja hyppysellinen suolaa.
Kasvikset keitetään pehmeiksi, jonka jälkeen soseutetaan.
Lisätään tuorejuustoa 200g ja annetaan kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 340 grammaa
Ginny80
4-6 porkkanaa
vettä juuri sen verran että pilkotut kasvikset pettyvät
mausteena esim.
paprikajauhetta ja hyppysellinen suolaa.
Kasvikset keitetään pehmeiksi, jonka jälkeen soseutetaan.
Lisätään tuorejuustoa 200g ja annetaan kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 340 grammaa
Ginny80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali, keitetty, suolaton | 250g | 60kcal | 4.5g | 5.5g | 0.8g | 5.8g | |
| Porkkana, keitetty, suolaton | 125g | 42kcal | 0.8g | 7.1g | 0.2g | 3.2g | |
| Tuorejuusto Creme Bonjour light ruohosipuli | 50g | 90kcal | 4.3g | 1.1g | 7.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 850g | 384kcal | 19.2g | 27.4g | 17g | 18g | |
| Valittu annoskoko | 425g | 192kcal | 9.6g | 13.7g | 8.5g | 9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 213g | 96kcal | 4.8g | 6.9g | 4.3g | 4.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 45kcal | 2.3g | 3.2g | 2g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu