Keitetyt lihapyörykät tomaattikastikkeessa
Kastike
2 sipulia
rlk ruokaöljyä
4-5 dl vettä
1,5-2 dl tomaattisosetta
1 tl basilikaa
suolaa, valkopippuria
Kypsennä lihapyörykät (joihin on lisätty paistettua sipulia) tomaattikastikkeessa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 356 grammaa
Viku
2 sipulia
rlk ruokaöljyä
4-5 dl vettä
1,5-2 dl tomaattisosetta
1 tl basilikaa
suolaa, valkopippuria
Kypsennä lihapyörykät (joihin on lisätty paistettua sipulia) tomaattikastikkeessa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 356 grammaa
Viku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 % | 1499g | 2070kcal | 281.1g | 0g | 104.9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 270g | 73kcal | 3.5g | 13g | 0.5g | 4.6g | |
| Kananmuna kuoreton | 165g | 235kcal | 20.6g | 0.5g | 16.9g | 0g | |
| Korppujauho | 150g | 549kcal | 15.7g | 112.3g | 1.5g | 7.9g | |
| Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl) | 300g | 480kcal | 8.1g | 8.1g | 45g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 300g | 138kcal | 9.6g | 14.4g | 4.5g | 0g | |
| Ruokaöljy keskiarvo | 90g | 795kcal | 0g | 0g | 89.8g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1199g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tomaattisose (Eldorado), annos 140g | 300g | 300kcal | 12g | 60g | 1.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8544g | 9277kcal | 701.2g | 416.6g | 528.6g | 25g | |
| Valittu annoskoko | 4272g | 4639kcal | 350.6g | 208.3g | 264.3g | 12.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2136g | 2319kcal | 175.3g | 104.2g | 132.2g | 6.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 109kcal | 8.2g | 4.9g | 6.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu