Stroganoff

500 g marinoituja possusuikaleita
vettä
2 sipulia
2 rkl tomaattisose/murska
5 tl sinappia
1 purkki smetanaa
2 valkosipuli suolakurkkua

Suurus
1,5 dl vettä
3 rkl vehnäjauhoja

Ruskista possusuikaleet, lisää hieman vettä, pilkottu sipuli, tomaattisose, sinappi, valkopippuria ja suolaa.

Hauduta 30 min lisäten välillä vettä.

Sekoita vehnäjauhot ja vesi ja kaada kastikkeeseen sekoittaen.

Anna hautua vielä 5 min. Lisää lopuksi suolakurkut ja smetana.

Tarjoa lisänä perunoita tai riisiä.

Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1709 grammaa

Nananas