Pinaattilasagne niinan

1. Kuumenna uuni 175c.

2. Voitele noin 13x9cm vuoka öljyllä.

3. Sekoita raejuusto, 2 1/2dl juustoraastetta ja munat.

4. Levitä n. 2dl tomaattikastiketta vuokaan pohjalle ja peitä se levyillä.

nosta sen päälle n. 2dl juustoseosta ja n. kolmannes pinaatista.

(pinaatin voi maustaa muskottipähkinällä.)

nosta pinaatin päälle taas kastiketta, lasagnelevyt, juustokerro
s ja pinaattikerros.

Toista näin kunnes kaikki ainekset on käytetty ja päällimmäisenä on lasagnelevyt.

Kostuta ne kastikkeella ja paina hiukan alaspäin vuoassa.

Peitä vuoka foliolla.

LOPUKSI:
Kypsennä n. 35min.

Nosta folio pois ja heitä juustot niskaan.

Kypsennä vielä n. 10 min kunnes juusto sulaa ja täyte kuplii.

Seisota vielä 10 min. maustumassa ja vetäytymässä ja sitten eikun syömmään...



Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 343 grammaa

Nippe77