Pizza by Kiia
Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen.
Lisää suola, öljy ja durumvehnäjauhot.
Alusta taikina tasaiseksi ja anna sen kohota kaksinkertaiseksi.
Kauli taikinasta yksi iso (uunipellillinen) tai 2-4 pienempää pizzapohjaa.
Kohota pohjat ja lisää haluamasi täytteet.
Paista 250-asteisen uunin keskitasolla kypsäksi, 12-15 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 214 grammaa
Eweliza
Lisää suola, öljy ja durumvehnäjauhot.
Alusta taikina tasaiseksi ja anna sen kohota kaksinkertaiseksi.
Kauli taikinasta yksi iso (uunipellillinen) tai 2-4 pienempää pizzapohjaa.
Kohota pohjat ja lisää haluamasi täytteet.
Paista 250-asteisen uunin keskitasolla kypsäksi, 12-15 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 214 grammaa
Eweliza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hiiva | 75g | 56kcal | 9.8g | 0.8g | 0.3g | 5.2g | |
| Vesi | 749g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokaöljy keskiarvo | 135g | 1191kcal | 0g | 0g | 134.7g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 974g | 3342kcal | 99.2g | 681.7g | 11.7g | 34.1g | |
| Juustoraaste, kevyt pizzaraaste (Ingman keittiöni) | 749g | 1948kcal | 194.8g | 11.2g | 127.4g | 0g | |
| Pizzasuikale (Pirkka), annos 50g | 599g | 683kcal | 83.9g | 6g | 36g | 0g | |
| Tomaattimurska,yrtti (Pirkka) | 599g | 240kcal | 10.2g | 49.1g | 0.6g | 0g | |
| Ananaspaloja ananasmehussa (Rainbow) 1 purkki 227/137 g | 400g | 240kcal | 1.6g | 59.9g | 0.4g | 1.6g | |
| Annoskoko tuplana | 8560g | 15398kcal | 799g | 1617.4g | 622.2g | 81.8g | |
| Valittu annoskoko | 4280g | 7699kcal | 399.5g | 808.7g | 311.1g | 40.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2140g | 3850kcal | 199.8g | 404.4g | 155.6g | 20.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 180kcal | 9.3g | 18.9g | 7.3g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu