Sienimuhennos tuoreista sienistä
Paista silputtu sipuli ja viipaloidut herkkarit voissa.
Lisää kerma ja hauduta liika neste pois.
Mausta suolalla ja valkopippurilla.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Maumau
Lisää kerma ja hauduta liika neste pois.
Mausta suolalla ja valkopippurilla.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Herkkusieni, tuore | 1200g | 290kcal | 30g | 36g | 0g | 36g | |
| Sipuli (kuorittu) | 1704g | 460kcal | 22.2g | 81.8g | 3.4g | 29g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 1200g | 4080kcal | 24g | 36g | 420g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 180g | 1314kcal | 1.8g | 1.8g | 144g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8568g | 12289kcal | 156g | 311.2g | 1134.8g | 130g | |
| Valittu annoskoko | 4284g | 6145kcal | 78g | 155.6g | 567.4g | 65g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2142g | 3072kcal | 39g | 77.8g | 283.7g | 32.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 143kcal | 1.8g | 3.6g | 13.2g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu