Briam

700 g kesäkurpitsaa
400 g perunoita
1 sipuli
3 valkosipulinkynttä
1 paprika
400 g tölkki tomaattimurskaa
1,5 dl neitsytoliiviöljyä
1,5 dl vettä
1 tl oreganoa
3 rkl persiljaa
suolaa, mustapippuria
(fetaa)

Viipaloit kesäkurpitsa ja perunat, pilko sipulit ja paprika.

Lado vihannekset uunivuokaan, mausta ja sekoita hyvin.

Paista 190 C uunissa n. 1,5 tuntia.

Paistamisen loppuvaiheessa lisää halutessasi kuutioitua fetaa ja nosta uunin lämpötila 200 C n 15 viimeisen minuutin ajaksi.

Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa

Mahdoton
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kesäkurpitsa zucchini 12g2.2kcal0.1g0.3g0g0.1g
Peruna, vanha, kuorittu 7g5.3kcal0.1g1.1g0g0.1g
Sipuli (kuorittu)1g0.3kcal0g0.1g0g0g
Paprika punainen 1.8g0.5kcal0g0.1g0g0g
Tomaattimurska, yrteillä maustettu, Rainbow, 370g6.5g2.3kcal0.1g0.4g0g0.1g
Oliiviöljy 2.3g21kcal0g0g2.3g0g
Vesi, vesijohtovesi 2.6g0kcal0g0g0g0g
Juusto, salaattijuusto, rasvaa 10-13 %, lehmänmaito, suolaliemessä 10g20kcal1.7g0.4g1.4g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana87g104kcal4g4.8g7.4g0.6g
Valittu annoskoko44g52kcal2g2.4g3.7g0.3g
Annoskoko puolitettuna22g26kcal1g1.2g1.9g0.2g
Arvot/100g100g119kcal4.6g5.5g8.5g0.7g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=243976