Tomaatti-mozzarellasalaatti
Pirkka parhaat Mozzarella di Bufala Campana 125 g
2 tomaattia eli ilman kantoja noin 125 g
basilikaa
oliiviöljyä, suolaa, mustaapippuria
leikataan viipaleiksi, vuorotellen, basilikaa väliin, päälle oliiviöjyä ja mp + suola
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 135 grammaa
Hosemou
2 tomaattia eli ilman kantoja noin 125 g
basilikaa
oliiviöljyä, suolaa, mustaapippuria
leikataan viipaleiksi, vuorotellen, basilikaa väliin, päälle oliiviöjyä ja mp + suola
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 135 grammaa
Hosemou
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 2000g | 406kcal | 12g | 76g | 6g | 28g | |
| Oliiviöljy | 224g | 1981kcal | 0g | 0g | 224g | 0g | |
| Juusto, mozzarella | 2000g | 5214kcal | 372g | 0g | 406g | 0g | |
| Basilika, tuore | 80g | 32kcal | 2.5g | 4g | 0.6g | 3.1g | |
| Annoskoko tuplana | 8608g | 15265kcal | 773g | 160g | 1273.2g | 62.2g | |
| Valittu annoskoko | 4304g | 7633kcal | 386.5g | 80g | 636.6g | 31.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2152g | 3816kcal | 193.3g | 40g | 318.3g | 15.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 177kcal | 9g | 1.9g | 14.8g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu