Talven marjapiirakka
2 dl sokeria
2 kanamunaa
2 dl maitoa
2 dl voisulaa
3,5 dl vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
Päälle: 500g rahkaa
2 dl sokeria
2 kanamunaa
2 dl kermaa
1 l marjoja mitä löytyy
Sekoita ensin täyte: vatkaa kerma vaahdoksi, lisää rahka, sokeri ja munat.
Laita kylmään odottamaan.
Valmista pohja jonka päälle tulee kerma/rahkatäyte ja lopuksi marjat.
Paista 225 C 20-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 192 grammaa
Mirjuska
2 kanamunaa
2 dl maitoa
2 dl voisulaa
3,5 dl vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
Päälle: 500g rahkaa
2 dl sokeria
2 kanamunaa
2 dl kermaa
1 l marjoja mitä löytyy
Sekoita ensin täyte: vatkaa kerma vaahdoksi, lisää rahka, sokeri ja munat.
Laita kylmään odottamaan.
Valmista pohja jonka päälle tulee kerma/rahkatäyte ja lopuksi marjat.
Paista 225 C 20-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 192 grammaa
Mirjuska
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sokeri | 51g | 208kcal | 0g | 51.1g | 0g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 30g | 38kcal | 3.3g | 0.1g | 2.7g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 30g | 14kcal | 1g | 1.4g | 0.5g | 0g | |
| Voi | 29g | 207kcal | 0.3g | 0.1g | 23.2g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 34g | 117kcal | 3.5g | 23.9g | 0.4g | 1.2g | |
| Leivinjauhe | 2.3g | 4kcal | 0.1g | 0.9g | 0g | 0g | |
| Rahkavalmiste 0,2% (Ehrmann), annos 250g | 75g | 42kcal | 6.8g | 3.8g | 0.2g | 0g | |
| Kuohukerma (pirkka) (Pirkka), annos 100g | 30g | 102kcal | 0.9g | 0.9g | 10.5g | 0g | |
| Mustikka | 150g | 50kcal | 0.8g | 9.6g | 0.6g | 5g | |
| Annoskoko tuplana | 864g | 1565kcal | 33.4g | 183.6g | 76.2g | 12.4g | |
| Valittu annoskoko | 432g | 782kcal | 16.7g | 91.8g | 38.1g | 6.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 216g | 391kcal | 8.4g | 45.9g | 19.1g | 3.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 181kcal | 3.9g | 21.2g | 8.8g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu