Tomaatti-mozzarellasalaatti
Pirkka parhaat Mozzarella di Bufala Campana 125 g
2 tomaattia eli ilman kantoja noin 125 g
basilikaa
oliiviöljyä, suolaa, mustaapippuria
leikataan viipaleiksi, vuorotellen, basilikaa väliin, päälle oliiviöjyä ja mp + suola
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 135 grammaa
Hosemou
2 tomaattia eli ilman kantoja noin 125 g
basilikaa
oliiviöljyä, suolaa, mustaapippuria
leikataan viipaleiksi, vuorotellen, basilikaa väliin, päälle oliiviöjyä ja mp + suola
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 135 grammaa
Hosemou
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 2007g | 408kcal | 12g | 76.3g | 6g | 28.1g | |
| Oliiviöljy | 225g | 1988kcal | 0g | 0g | 224.8g | 0g | |
| Juusto, mozzarella | 2007g | 5233kcal | 373.4g | 0g | 407.5g | 0g | |
| Basilika, tuore | 80g | 32kcal | 2.5g | 4g | 0.6g | 3.1g | |
| Annoskoko tuplana | 8640g | 15322kcal | 775.8g | 160.6g | 1277.8g | 62.4g | |
| Valittu annoskoko | 4320g | 7661kcal | 387.9g | 80.3g | 638.9g | 31.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2160g | 3830kcal | 194g | 40.2g | 319.5g | 15.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 177kcal | 9g | 1.9g | 14.8g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu