Kotitekoinen pulla
1 l maitoa
2 ps kuivahiivaa
3 tl suolaa
2 rkl kaardemummaa
2,5 dl sokeria
1 kananmuna
~30 dl vehnäjauhoja
250 g voita
voiteluun kananmunaa
pinnalle sokeria
paista n. 12-15 min 200 asteessa.
Annoksesta tulee n. 65 pullaa.
Reseptistä tulee n. 65 annosta ja yksi annos painaa n. 54 grammaa
Akunttu
2 ps kuivahiivaa
3 tl suolaa
2 rkl kaardemummaa
2,5 dl sokeria
1 kananmuna
~30 dl vehnäjauhoja
250 g voita
voiteluun kananmunaa
pinnalle sokeria
paista n. 12-15 min 200 asteessa.
Annoksesta tulee n. 65 pullaa.
Reseptistä tulee n. 65 annosta ja yksi annos painaa n. 54 grammaa
Akunttu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maito, Kevyt | 1235g | 568kcal | 39.5g | 59.3g | 18.5g | 0g | |
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 27g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 11g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 262g | 1063kcal | 0g | 261.6g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 68g | 97kcal | 8.5g | 0.2g | 7g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 2408g | 8263kcal | 245.4g | 1685.8g | 28.9g | 84.3g | |
| Voi | 309g | 2240kcal | 3.7g | 1.2g | 251g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8640g | 24461kcal | 594.2g | 4016.2g | 610.8g | 168.6g | |
| Valittu annoskoko | 4320g | 12231kcal | 297.1g | 2008.1g | 305.4g | 84.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2160g | 6115kcal | 148.6g | 1004.1g | 152.7g | 42.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 283kcal | 6.9g | 46.5g | 7.1g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu