Mailon pizzapohja
Sekoita hiiva kädenlämpöiseen veteen ja lisää ensin suola ja öljy ja sitten jauhoja vähän kerralla.
Kohota.
Jos käytät kuivahiivaa, sekoita 1 pss pieneen määrään jauhoja.
Kaulitse sopivankokoiseksi ja muotoile pellille.
Täytä mielesi mukaan.
Paista 200 asteessa, kunnes juusto saa kauniin värin.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 578 grammaa
Alppi
Kohota.
Jos käytät kuivahiivaa, sekoita 1 pss pieneen määrään jauhoja.
Kaulitse sopivankokoiseksi ja muotoile pellille.
Täytä mielesi mukaan.
Paista 200 asteessa, kunnes juusto saa kauniin värin.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 578 grammaa
Alppi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 150g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hiiva | 26g | 19kcal | 3.3g | 0.3g | 0.1g | 1.8g | |
| Suola, annos 3g | 3.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokaöljy keskiarvo | 11g | 93kcal | 0g | 0g | 10.5g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 244g | 836kcal | 24.8g | 170.6g | 2.9g | 8.5g | |
| Annoskoko tuplana | 867g | 1896kcal | 56.2g | 341.8g | 27g | 20.6g | |
| Valittu annoskoko | 433g | 948kcal | 28.1g | 170.9g | 13.5g | 10.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 217g | 474kcal | 14.1g | 85.5g | 6.8g | 5.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 219kcal | 6.5g | 39.4g | 3.1g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu