Kukkakaali vuoka
Voitele vuoka rypsiöljyllä, kaada vuokaan kukkakaalit, sekoita kulhossa munamaito, johon lisäät raejuuston ja mausteet.
Kaada munamaito vuokaan ja paista uunissa 225-250 astetta niin kauan että munamaito on hyytynyt.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 347 grammaa
Mammalia
Kaada munamaito vuokaan ja paista uunissa 225-250 astetta niin kauan että munamaito on hyytynyt.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 347 grammaa
Mammalia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rypsiöljy rainbow | 1g | 9kcal | 0g | 0g | 1g | 0g | |
| Kukkakaali, pakaste (Rainbow), annos 200g | 156g | 27kcal | 3g | 3.3g | 0.3g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 21g | 26kcal | 2.3g | 0.1g | 1.9g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 167g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Laktoositon rasvaton maitojauhe (Valio), annos 60g | 42g | 154kcal | 19.6g | 16.7g | 0.4g | 0g | |
| Raejuusto, 2% (Velbo), annos 100g | 42g | 37kcal | 5.8g | 1.5g | 0.8g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 2.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 2.1g | 3.5kcal | 0.2g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe, punanen | 1g | 2.6kcal | 0.2g | 0.2g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 867g | 519kcal | 62.2g | 45g | 9g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 434g | 259kcal | 31.1g | 22.5g | 4.5g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 217g | 130kcal | 15.6g | 11.3g | 2.3g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 60kcal | 7.2g | 5.2g | 1g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu