2015-09-10 Lihapullat 16,61%
3 dl vettä
raakapaino 1046g
valmispaino 897g
hävikki 149g eli 16,61% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa
Therezza
raakapaino 1046g
valmispaino 897g
hävikki 149g eli 16,61% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Korppujauho gluteeniton (the2012) (Risetti), annos 80g | 36g | 117kcal | 11.1g | 19.9g | 0.4g | 0g | |
| Merisuola, jodioimaton (Luomu), annos 5g | 4.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 0.2g | 0.6kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Nokkonen | 0.2g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Fiber husk (1rkl=10g) | 5.8g | 0.6kcal | 0.1g | 0g | 0g | 4.9g | |
| Sipulijauhe (Santa maria), annos 1g | 4.2g | 16kcal | 0.4g | 3.4g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 68g | 97kcal | 8.5g | 0.2g | 7g | 0g | |
| Kunnon sika-nauta jauheliha (Snellman), annos 400g | 316g | 869kcal | 53.7g | 0g | 72.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 870g | 2201kcal | 147.6g | 47.2g | 160.2g | 10g | |
| Valittu annoskoko | 435g | 1101kcal | 73.8g | 23.6g | 80.1g | 5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 218g | 550kcal | 36.9g | 11.8g | 40.1g | 2.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 253kcal | 17g | 5.4g | 18.4g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu