Tartar-kastike etikkakurkuista
Pilko etikkakurkku pieneksi.
Sekoita ainekset keskenään.
(Suolaa 1/8 tl ja sokeria 1/2 tl.)
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 68 grammaa
Janeo
Sekoita ainekset keskenään.
(Suolaa 1/8 tl ja sokeria 1/2 tl.)
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 68 grammaa
Janeo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kevyt kermaviili 3.5% hyla (Valio) | 3200g | 2080kcal | 102.4g | 153.6g | 112g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 64g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 96g | 390kcal | 0g | 95.9g | 0g | 0g | |
| Etikkakurkku | 992g | 197kcal | 6.8g | 32.7g | 1g | 10.9g | |
| Annoskoko tuplana | 8704g | 5333kcal | 218.4g | 564.4g | 226g | 21.8g | |
| Valittu annoskoko | 4352g | 2666kcal | 109.2g | 282.2g | 113g | 10.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2176g | 1333kcal | 54.6g | 141.1g | 56.5g | 5.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 61kcal | 2.5g | 6.5g | 2.6g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu