Broilerinjauheliha pihvit
Sekoita kermaviili, korppujauhot 0,5dl , mausteet (oman maun mukaan esim.
curry, burritos mausteseos tms.) ja kananmunat.
Anna tekeytyä ~10 min. Lisää jauhelihat, sekoita aineet keskenään (kannattaa kostuttaa kädet vedellä) ja tee joko pihvejä, pullia tai mureke.
Paistoaika uunissa ~175-185C n. 25-30 min. Annosmäärän voi puolittaa jättämällä puolet raaka-aineista pois.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 121 grammaa
Epliptica
curry, burritos mausteseos tms.) ja kananmunat.
Anna tekeytyä ~10 min. Lisää jauhelihat, sekoita aineet keskenään (kannattaa kostuttaa kädet vedellä) ja tee joko pihvejä, pullia tai mureke.
Paistoaika uunissa ~175-185C n. 25-30 min. Annosmäärän voi puolittaa jättämällä puolet raaka-aineista pois.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 121 grammaa
Epliptica
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kariniemen kananpojan Paistijauheliha, 400g | 3209g | 4107kcal | 478.1g | 0g | 288.8g | 0g | |
| Kermaviili, kevyt (ingman keittiöni) 2% | 401g | 241kcal | 12.8g | 28.5g | 8g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 201g | 762kcal | 26.1g | 152.4g | 4g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 546g | 687kcal | 60g | 1.6g | 49.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8712g | 11595kcal | 1154g | 365g | 699.8g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 4356g | 5797kcal | 577g | 182.5g | 349.9g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2178g | 2899kcal | 288.5g | 91.3g | 175g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 133kcal | 13.2g | 4.2g | 8g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu