Pekonikastike
200g pekonia
1 iso punasipuli (150g)
5 valkosipulinkynttä
3 rkl rypsiöljyä
3,5 dl vettä
2 tl maissitärkkelystä
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 194 grammaa
Pikkis13
1 iso punasipuli (150g)
5 valkosipulinkynttä
3 rkl rypsiöljyä
3,5 dl vettä
2 tl maissitärkkelystä
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 194 grammaa
Pikkis13
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 84g | 23kcal | 1.1g | 4.1g | 0.2g | 1.4g | |
| Amerikan pekoni suurpakkaus oma (Hk), annos 17g | 113g | 360kcal | 13.5g | 0g | 33.8g | 0g | |
| Valkosipuli | 14g | 15kcal | 1.1g | 2.3g | 0.1g | 0.3g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 197g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 23g | 202kcal | 0g | 0g | 22.8g | 0g | |
| Maissitärkkelys | 5.6g | 20kcal | 0g | 4.8g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 873g | 1240kcal | 31.4g | 22.4g | 113.8g | 3.4g | |
| Valittu annoskoko | 437g | 620kcal | 15.7g | 11.2g | 56.9g | 1.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 218g | 310kcal | 7.9g | 5.6g | 28.5g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 142kcal | 3.6g | 2.6g | 13g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu