Maksakastike
Paista maksa ja kuulota sipuli.
Mausta ja lisää kerma anna hautua hetki.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 218 grammaa
Um
Mausta ja lisää kerma anna hautua hetki.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 218 grammaa
Um
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maksa naudan | 3000g | 3932kcal | 551.4g | 174.6g | 111g | 0g | |
| Valkopippuri | 15g | 43kcal | 1.6g | 6.4g | 0.3g | 3.9g | |
| Suola, annos 3g | 15g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma (Rainbow, 15%) | 1000g | 1650kcal | 30g | 40g | 150g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 300g | 81kcal | 3.9g | 14.4g | 0.6g | 5.1g | |
| Voi | 30g | 218kcal | 0.4g | 0.1g | 24.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8720g | 11845kcal | 1174.6g | 471g | 572.6g | 18g | |
| Valittu annoskoko | 4360g | 5923kcal | 587.3g | 235.5g | 286.3g | 9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2180g | 2961kcal | 293.7g | 117.8g | 143.2g | 4.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 136kcal | 13.5g | 5.4g | 6.6g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu