Pekonimunakas, karppi
2 kananmunaa
60 g pekonisilppua
2 rkl vettä
1 loraus kookosöljyä
Kuumenna öljy pannulla.
Paista pekoneita öljyssä.
Vatkaa munat ja vesi sekaisin ja kaada pekonien päälle.
Paista loppuun miedolla lämmöllä kunnes massa on hyytynyt.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 182 grammaa
Juutis
60 g pekonisilppua
2 rkl vettä
1 loraus kookosöljyä
Kuumenna öljy pannulla.
Paista pekoneita öljyssä.
Vatkaa munat ja vesi sekaisin ja kaada pekonien päälle.
Paista loppuun miedolla lämmöllä kunnes massa on hyytynyt.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 182 grammaa
Juutis
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 2640g | 3766kcal | 330g | 7.9g | 270.6g | 0g | |
| Kookosöljy, Tropicai (Bio), annos 15g | 240g | 2160kcal | 0g | 0g | 240g | 0g | |
| Kinkkukuutio, delikatess (Dulano), annos 62g | 1488g | 3988kcal | 312.5g | 7.4g | 297.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8736g | 19828kcal | 1285g | 30.6g | 1616.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 4368g | 9914kcal | 642.5g | 15.3g | 808.2g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2184g | 4957kcal | 321.3g | 7.7g | 404.1g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 227kcal | 14.7g | 0.4g | 18.5g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu