Burgundinpata
Ruskista nopeasti lihat ja sipuli.
Kaada pataan lanttu ja porkkanalohkojen sekä valkosipulikynsien päälle.
Lisää neste.
Hauduta useampi tunti miedossa lämmössä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 351 grammaa
Eevuh
Kaada pataan lanttu ja porkkanalohkojen sekä valkosipulikynsien päälle.
Lisää neste.
Hauduta useampi tunti miedossa lämmössä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 351 grammaa
Eevuh
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Naudanliha keskiarvo | 187g | 286kcal | 36.2g | 0g | 15.7g | 0g | |
| Lanttu | 42g | 12kcal | 0.4g | 1.9g | 0.1g | 0.7g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 38g | 11kcal | 0.2g | 2.2g | 0.1g | 0.9g | |
| Punaviini | 31g | 22kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Hillosipulisäilyke | 17g | 8.1kcal | 0.2g | 1.6g | 0g | 0.3g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 33g | 9kcal | 0.4g | 1.6g | 0.1g | 0.6g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 4.6g | 13kcal | 0.4g | 0.3g | 1.1g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 83g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 3.1g | 3.4kcal | 0.2g | 0.5g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 877g | 728kcal | 76.2g | 16.4g | 34.2g | 5.2g | |
| Valittu annoskoko | 439g | 364kcal | 38.1g | 8.2g | 17.1g | 2.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 219g | 182kcal | 19.1g | 4.1g | 8.6g | 1.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 83kcal | 8.7g | 1.9g | 3.9g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu