Pizzapohja
Sekoita ainekset (kuivahiiva liotettuna kuumaan veteen) ja kohota 10 minuuttia.
Levitä uunipellille, laita täytteet ja paista 250 asteessa noin 15 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 122 grammaa
Qoncuer
Levitä uunipellille, laita täytteet ja paista 250 asteessa noin 15 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 122 grammaa
Qoncuer
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 1807g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 23g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy, extra virgin (Borges) | 407g | 3648kcal | 0g | 0g | 402.6g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 2056g | 7054kcal | 209.5g | 1439.1g | 24.7g | 72g | |
| Kuivahiiva, annos 11g | 99g | 358kcal | 44.7g | 39.8g | 6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8784g | 22120kcal | 508.4g | 2957.8g | 866.6g | 144g | |
| Valittu annoskoko | 4392g | 11060kcal | 254.2g | 1478.9g | 433.3g | 72g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2196g | 5530kcal | 127.1g | 739.5g | 216.7g | 36g | |
| Arvot/100g | 100g | 252kcal | 5.8g | 33.7g | 9.9g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu