Lihamureke (hirvestä)
Sekoita sipulikeittoainekset, korppujauho ja vesi, anna turvota hetki.
Lisää muut aineet ja sekoita hyvin, muotoile mureke leivinpaperille ja paista 175 asteessa n. 40min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 137 grammaa
Kaariainen
Lisää muut aineet ja sekoita hyvin, muotoile mureke leivinpaperille ja paista 175 asteessa n. 40min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 137 grammaa
Kaariainen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipulikeittoainekset, Rainbow (63 g pussi) | 252g | 504kcal | 10.1g | 88.2g | 7.6g | 0g | |
| Hirvenjauheliha oma saalis | 1600g | 1792kcal | 352g | 0g | 48g | 0g | |
| Pikkuporkkanat (Rainbow), annos 100g | 600g | 150kcal | 6g | 34.2g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 320g | 86kcal | 4.2g | 15.4g | 0.6g | 5.4g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 600g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 4g | 11kcal | 0.4g | 1.5g | 0.1g | 1.1g | |
| Ruokasuola jodioitu | 26g | 0.7kcal | 0.2g | 0g | 0g | 0g | |
| Aromisuola/yrttisuola suolapitoisuus 71 % | 20g | 14kcal | 0.3g | 2.3g | 0.3g | 0.8g | |
| Valkosipulijauhe, annos 3g | 12g | 41kcal | 1.2g | 9.1g | 0.3g | 0g | |
| Grillauskastike 420g (Rainbow), annos 10g | 100g | 280kcal | 0.9g | 12g | 25g | 0g | |
| Korppujauho | 200g | 732kcal | 21g | 149.8g | 2.1g | 10.6g | |
| Kananmuna kuoreton | 660g | 942kcal | 82.5g | 2g | 67.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8788g | 9107kcal | 957.6g | 629g | 303.2g | 35.8g | |
| Valittu annoskoko | 4394g | 4554kcal | 478.8g | 314.5g | 151.6g | 17.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2197g | 2277kcal | 239.4g | 157.3g | 75.8g | 9g | |
| Arvot/100g | 100g | 104kcal | 10.9g | 7.2g | 3.5g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu