Kessun ruispatonki
No kaikkihan nyt osaa patongit leipoa.
Tein tästä kuusi pötkylää ja paistelin kiertoilmalla 200 asteessa 15 minuuttia.
Puolivälissä ripaus vettä uunin pohjalle.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 178 grammaa
Keskikessu
Tein tästä kuusi pötkylää ja paistelin kiertoilmalla 200 asteessa 15 minuuttia.
Puolivälissä ripaus vettä uunin pohjalle.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 178 grammaa
Keskikessu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruisjauho (Rainbow) | 25g | 80kcal | 2.5g | 15.8g | 0.6g | 3.5g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 14g | 47kcal | 1.4g | 9.5g | 0.2g | 0.5g | |
| Ohrajauho | 1.1g | 3.8kcal | 0.1g | 0.7g | 0g | 0.1g | |
| Siirappi, tumma | 2.5g | 8kcal | 0g | 1.9g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 1.9g | 17kcal | 0g | 0g | 1.9g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 89g | 310kcal | 8g | 55.8g | 5.4g | 8.2g | |
| Valittu annoskoko | 44g | 155kcal | 4g | 27.9g | 2.7g | 4.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 22g | 78kcal | 2g | 14g | 1.4g | 2.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 349kcal | 9g | 62.8g | 6.1g | 9.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu