Tzatziki
Raasta kurkku ja valuta ylimääräinen neste pois.
Sekoita kurkkuraaste ja murskattu valkosipuli jogurttiin.
Mausta suolalla, sitruunapippurilla ja pienellä lorauksella sitruunamehua.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Ottiliana
Sekoita kurkkuraaste ja murskattu valkosipuli jogurttiin.
Mausta suolalla, sitruunapippurilla ja pienellä lorauksella sitruunamehua.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Ottiliana
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kurkku | 1808g | 198kcal | 10.1g | 25.3g | 1.8g | 12.7g | |
| Jogurtti turkkilainen 10% (Lindahl) 1000g | 2511g | 3240kcal | 105.5g | 128.1g | 251.1g | 0g | |
| Valkosipuli | 80g | 87kcal | 6.3g | 13.1g | 0.5g | 1.7g | |
| Annoskoko tuplana | 8800g | 7049kcal | 243.8g | 333g | 506.8g | 28.8g | |
| Valittu annoskoko | 4400g | 3524kcal | 121.9g | 166.5g | 253.4g | 14.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2200g | 1762kcal | 61g | 83.3g | 126.7g | 7.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 2.8g | 3.8g | 5.8g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu