Siemenleipä
Sekoita munat ja rahka hyvin.
Sekoita siemenet, jauheet ja leivinjauhe (2 tl) ja lisää ne taikinaan.
Paista n. 200 asteessa 30-40 min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 69 grammaa
Lennumummi
Sekoita siemenet, jauheet ja leivinjauhe (2 tl) ja lisää ne taikinaan.
Paista n. 200 asteessa 30-40 min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 69 grammaa
Lennumummi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 1280g | 1826kcal | 160g | 3.8g | 131.2g | 0g | |
| Maitorahka, maustamaton laktoositon 0,3% (Valio ) 250g | 2000g | 1300kcal | 220g | 84g | 6g | 0g | |
| Leivinjauhe | 80g | 141kcal | 4.2g | 30.2g | 0g | 0.4g | |
| Auringonkukansiemen | 400g | 2375kcal | 92g | 50.4g | 198g | 24g | |
| Kookosjauho, 1 rkl (Covovi), annos 14g | 240g | 432kcal | 33.6g | 17.6g | 25.6g | 21.6g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 240g | 1440kcal | 57.6g | 15.8g | 129.6g | 0g | |
| Pellavarouhe reformi luomu | 160g | 512kcal | 46.4g | 11.2g | 32g | 49.6g | |
| Annoskoko tuplana | 8800g | 16052kcal | 1227.6g | 426g | 1044.8g | 191.2g | |
| Valittu annoskoko | 4400g | 8026kcal | 613.8g | 213g | 522.4g | 95.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2200g | 4013kcal | 306.9g | 106.5g | 261.2g | 47.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 182kcal | 14g | 4.8g | 11.9g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu