Kevyt perunasalaatti
Keitä perunat ja munat, jäähdytä.
tee kastike : sekoita kermaviili, sinappi, viinietikka, yrtit ja maustet.
Pilko muut ainekset ja sekoita ne kastikkeeseen.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 294 grammaa
Helkky10
tee kastike : sekoita kermaviili, sinappi, viinietikka, yrtit ja maustet.
Pilko muut ainekset ja sekoita ne kastikkeeseen.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 294 grammaa
Helkky10
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 250g | 189kcal | 4.7g | 38.5g | 0.5g | 2.5g | |
| Kananmuna, keitetty | 69g | 98kcal | 8.6g | 0.2g | 7g | 0g | |
| Selleri, annos 50g | 38g | 5.2kcal | 0.4g | 1.1g | 0g | 0g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 19g | 5.1kcal | 0.2g | 0.9g | 0g | 0.3g | |
| Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen | 50g | 32kcal | 1.6g | 2.4g | 1.8g | 0g | |
| Sinappi | 5g | 6.6kcal | 0.2g | 0.7g | 0.3g | 0.1g | |
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 5g | 1kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Persilja | 1.3g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Basilika, tuore | 1.3g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oregano, tuore (Järvikylä), annos 10g | 1.3g | 0.9kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Timjami (tuore) (Järvikylä), annos 10g | 1.3g | 0.6kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 0.8g | 1.7kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 884g | 683kcal | 31.6g | 89.2g | 19.2g | 6g | |
| Valittu annoskoko | 442g | 341kcal | 15.8g | 44.6g | 9.6g | 3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 221g | 171kcal | 7.9g | 22.3g | 4.8g | 1.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 77kcal | 3.6g | 10.1g | 2.2g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu