Chili con verdura
Kuullota pilkottua sipulia, valkosipulia ja chiliä hetki paprikan kanssa öljyssä.
Lisää valutetut, huuhdellut pavut, tomaattimurska ja kasvisliemikuutio.
Mausta suolalla, pippurilla sekä ripauksella kanelia ja anna kiehua hiljalleen 10 min. Lisää juustoraaste ja hämmennä kunnes juusto on kokonaan sulanut.
Tarjoa riisin kera.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 245 grammaa
Ottiliana
Lisää valutetut, huuhdellut pavut, tomaattimurska ja kasvisliemikuutio.
Mausta suolalla, pippurilla sekä ripauksella kanelia ja anna kiehua hiljalleen 10 min. Lisää juustoraaste ja hämmennä kunnes juusto on kokonaan sulanut.
Tarjoa riisin kera.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 245 grammaa
Ottiliana
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Papu valkoinen, keitetty | 752g | 809kcal | 63.4g | 105.2g | 2.6g | 52.6g | |
| Ruskea papu suolaliem, Rainbow | 752g | 564kcal | 41.3g | 90.2g | 3.8g | 0g | |
| Paprika keltainen | 601g | 181kcal | 5.7g | 30.7g | 1.2g | 12g | |
| Sipuli | 271g | 82kcal | 3.4g | 13g | 0.5g | 4.6g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 90g | 812kcal | 0g | 0g | 90.2g | 0g | |
| Valkosipuli | 36g | 39kcal | 2.8g | 5.9g | 0.2g | 0.8g | |
| Tomaattimurska, Pirkka, 500g | 1503g | 526kcal | 24g | 103.7g | 1.5g | 21g | |
| Kasvisliemikuutio | 33g | 101kcal | 3.1g | 4.5g | 7.8g | 0.5g | |
| Juusto, cheddar | 361g | 1489kcal | 92.5g | 0.4g | 124.1g | 0g | |
| Chili paprika punainen | 12g | 4.8kcal | 0.2g | 1.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8820g | 9214kcal | 472.8g | 709.4g | 463.8g | 183g | |
| Valittu annoskoko | 4410g | 4607kcal | 236.4g | 354.7g | 231.9g | 91.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2205g | 2303kcal | 118.2g | 177.4g | 116g | 45.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 105kcal | 5.4g | 8g | 5.3g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu