Porkkanakakku (karppi)
2 munaa
3ml makeutusneste
100g voisulaa
100g hasselpähkinäjauhetta
3 tl leivinjauhetta
1 rkl kanelia
ripaus suolaa
200g hienoa porkkanaraastetta
täyte
200g tuorejuusto
makeutusnestettä maun mukaan
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 184 grammaa
Paula80
3ml makeutusneste
100g voisulaa
100g hasselpähkinäjauhetta
3 tl leivinjauhetta
1 rkl kanelia
ripaus suolaa
200g hienoa porkkanaraastetta
täyte
200g tuorejuusto
makeutusnestettä maun mukaan
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 184 grammaa
Paula80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna, punnittu kuorineen (käsittelemätön) | 719g | 1000kcal | 79.8g | 2.9g | 74.8g | 0g | |
| Makeutusneste (Hermesetas), annos 5g | 30g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi 60% rasvaa | 599g | 3265kcal | 5.3g | 3g | 365.4g | 0g | |
| Hasselpähkinäjauhe meira (Meira), annos 70g | 599g | 366kcal | 83.9g | 18g | 359.5g | 0g | |
| Leivinjauhe | 30g | 53kcal | 1.6g | 11.3g | 0g | 0.1g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 42g | 153kcal | 1.5g | 33.4g | 1.5g | 0g | |
| Porkkanaraaste 200g | 1198g | 324kcal | 7.2g | 63.5g | 2.4g | 30g | |
| Tuorejuusto (Creme bonjous 15% maustamaton), annos 5g | 1198g | 2037kcal | 89.9g | 12g | 179.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8832g | 14393kcal | 538.4g | 288.2g | 1966.8g | 60.2g | |
| Valittu annoskoko | 4416g | 7197kcal | 269.2g | 144.1g | 983.4g | 30.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2208g | 3598kcal | 134.6g | 72.1g | 491.7g | 15.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 163kcal | 6.1g | 3.3g | 22.3g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu