Näkkäri (ei tattaria) vhh
Sulata voi lämpimään veteen, lisää muut aineet ja sekoita tasaiseksi.
Lisää halutessasi suolaa.
Kaada samantien pellille leivinpaperin päälle, on helpompi levittää lusikalla ennenkuin paksuuntuu.
Paista 175* 30min.
Leikkaa paloiksi ja laita jälkilämpöön kuivumaan, ei kuitenkaan pakollista.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 46 grammaa
Maumau
Lisää halutessasi suolaa.
Kaada samantien pellille leivinpaperin päälle, on helpompi levittää lusikalla ennenkuin paksuuntuu.
Paista 175* 30min.
Leikkaa paloiksi ja laita jälkilämpöön kuivumaan, ei kuitenkaan pakollista.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 46 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 2667g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi | 299g | 2167kcal | 3.6g | 1.2g | 242.8g | 0g | |
| Fiber husk (1rkl=10g) | 107g | 11kcal | 1.6g | 0g | 0.6g | 90.7g | |
| Mantelijauhe (hh ilman kuituja) (Mauste sallinen), annos 40g | 533g | 3099kcal | 116.8g | 50.7g | 269.9g | 55.5g | |
| Pofiber, perunakuitujauhe, Semper, 5g | 85g | 64kcal | 4.3g | 10.2g | 0.4g | 59.7g | |
| Seesaminsiemen kuoreton (Gogreen), annos 100g | 320g | 2016kcal | 86.4g | 12.8g | 176g | 16g | |
| Auringonkukansiemen | 352g | 2090kcal | 81g | 44.4g | 174.2g | 21.1g | |
| Leivinjauhe | 53g | 94kcal | 2.8g | 20.2g | 0g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 8832g | 19080kcal | 593g | 279g | 1727.8g | 486.6g | |
| Valittu annoskoko | 4416g | 9540kcal | 296.5g | 139.5g | 863.9g | 243.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2208g | 4770kcal | 148.3g | 69.8g | 432g | 121.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 216kcal | 6.7g | 3.2g | 19.6g | 5.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu