Madden Juustokakku
3 rkl maissijauhoa
1 kg rahkaa
makeutusainetta maun mukaan(5-10rkl)
vanilja-aromia
3 keltuaista
1 tl leivinjauhetta
loraus vaniljajogurttia
kaikki sekaisin ja sitten toisessa kulhossa vispaan vaahdoks 3 valkuaista ja hyppysellisen suolaa.
Molemmat massat varovasti sekaisin ja vuokaan, 200c ja 1 h.
Ja tovi pitää vetäytyä ennen kun voi syödä
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 158 grammaa
Telle
1 kg rahkaa
makeutusainetta maun mukaan(5-10rkl)
vanilja-aromia
3 keltuaista
1 tl leivinjauhetta
loraus vaniljajogurttia
kaikki sekaisin ja sitten toisessa kulhossa vispaan vaahdoks 3 valkuaista ja hyppysellisen suolaa.
Molemmat massat varovasti sekaisin ja vuokaan, 200c ja 1 h.
Ja tovi pitää vetäytyä ennen kun voi syödä
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 158 grammaa
Telle
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka (Pirkka) | 3495g | 2306kcal | 419.3g | 139.8g | 10.5g | 0g | |
| Makeutusaine cologran 100g 1 rkl (1g) | 35g | 134kcal | 0.6g | 32.8g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 577g | 823kcal | 72.1g | 1.7g | 59.1g | 0g | |
| Leivinjauhe | 18g | 31kcal | 0.9g | 6.6g | 0g | 0.1g | |
| Vaniljajogurtti (Ingman), annos 100g | 175g | 70kcal | 6.5g | 11.4g | 0.2g | 0g | |
| Maissijauho, majsmjöl (Risenta), annos 400g | 126g | 439kcal | 10.1g | 91.8g | 1.5g | 6.3g | |
| Annoskoko tuplana | 8848g | 7605kcal | 1019g | 568.2g | 142.6g | 12.8g | |
| Valittu annoskoko | 4424g | 3802kcal | 509.5g | 284.1g | 71.3g | 6.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2212g | 1901kcal | 254.8g | 142.1g | 35.7g | 3.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 86kcal | 11.5g | 6.4g | 1.6g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu