Sipuli-makkaramunakas
1. Sekoita kananmunat, smetana, oliiviöljy
2. Lisää 1/4 tl suolaa, pari rouhaisua pippuria
3. Kuullota sipuli ja makkara
4. Säädä levy puoliteholle (1-9: 3)
5. Siirrä sipuli ja makkara syrjään, kaada munakas pannulle
6. Odota pari minuuttia kunnes pohja on hieman hyytynyt ja levitä sipuli-makkaratäyte päälle
7. Peitä kannella, anna hautua 4-7 minuuttia kunnes munakas hyytyy
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 139 grammaa
Lpalokan
2. Lisää 1/4 tl suolaa, pari rouhaisua pippuria
3. Kuullota sipuli ja makkara
4. Säädä levy puoliteholle (1-9: 3)
5. Siirrä sipuli ja makkara syrjään, kaada munakas pannulle
6. Odota pari minuuttia kunnes pohja on hieman hyytynyt ja levitä sipuli-makkaratäyte päälle
7. Peitä kannella, anna hautua 4-7 minuuttia kunnes munakas hyytyy
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 139 grammaa
Lpalokan
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 2200g | 3138kcal | 275g | 6.6g | 225.5g | 0g | |
| Smetana, Valio, hyla | 400g | 1560kcal | 8g | 10g | 168g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 800g | 216kcal | 10.4g | 38.4g | 1.6g | 13.6g | |
| Huiluntuhti-grillimakkara (Kivikylä), annos 100g | 800g | 1872kcal | 90.4g | 4g | 176g | 0g | |
| Oliiviöljy | 240g | 2122kcal | 0g | 0g | 240g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8880g | 17817kcal | 767.6g | 118g | 1622.2g | 27.2g | |
| Valittu annoskoko | 4440g | 8909kcal | 383.8g | 59g | 811.1g | 13.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2220g | 4454kcal | 191.9g | 29.5g | 405.6g | 6.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 201kcal | 8.6g | 1.3g | 18.3g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu