Banaanikakku
150 g margariinia, pehmeää tai juoksevaa
3 dl sokeria
Vatkaa vaahdoksi.
Vatkaa joukkoon 2 kananmunaa.
Sekoita keskenään:
1 dl vehnäjauho
1 dl grahamjauho
2 dl mantelijauho
2 tl leivinjauhe
1 tl sooda
2 tl kanelia
Lisää kuivat aineet taikinaan.
Survo 3 banaania.
Lisää viimeiseksi.
Paista 200 asteessa 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 56 grammaa
Moroshka
3 dl sokeria
Vatkaa vaahdoksi.
Vatkaa joukkoon 2 kananmunaa.
Sekoita keskenään:
1 dl vehnäjauho
1 dl grahamjauho
2 dl mantelijauho
2 tl leivinjauhe
1 tl sooda
2 tl kanelia
Lisää kuivat aineet taikinaan.
Survo 3 banaania.
Lisää viimeiseksi.
Paista 200 asteessa 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 56 grammaa
Moroshka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 440g | 628kcal | 55g | 1.3g | 45.1g | 0g | |
| Vehnäjauho leipomoteollisuus, vastajauhettu | 280g | 982kcal | 32.2g | 196g | 3.9g | 10.4g | |
| Grahamjauho | 220g | 721kcal | 23.2g | 133.5g | 4.8g | 21.8g | |
| Mantelijauho luomu (Bioterra), annos 100g | 800g | 4880kcal | 149.7g | 42.9g | 432.8g | 108g | |
| Banaani, kuorittu | 1500g | 1305kcal | 15.9g | 274.5g | 6g | 27g | |
| Leivinjauhe | 40g | 70kcal | 2.1g | 15.1g | 0g | 0.2g | |
| Ruokasooda | 20g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 8g | 29kcal | 0.3g | 6.4g | 0.3g | 0g | |
| Voi | 400g | 2902kcal | 4.8g | 1.6g | 325.2g | 0g | |
| Raakaruokosokeri (Risenta), annos 100g | 400g | 1496kcal | 0g | 388g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 340g | 1380kcal | 0g | 339.7g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8896g | 28786kcal | 566.4g | 2798g | 1636.2g | 334.8g | |
| Valittu annoskoko | 4448g | 14393kcal | 283.2g | 1399g | 818.1g | 167.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2224g | 7197kcal | 141.6g | 699.5g | 409.1g | 83.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 324kcal | 6.4g | 31.5g | 18.4g | 3.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu