Keitetyt lihapyörykät tomaattikastikkeessa
Kastike
2 sipulia
rlk ruokaöljyä
4-5 dl vettä
1,5-2 dl tomaattisosetta
1 tl basilikaa
suolaa, valkopippuria
Kypsennä lihapyörykät (joihin on lisätty paistettua sipulia) tomaattikastikkeessa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 356 grammaa
Viku
2 sipulia
rlk ruokaöljyä
4-5 dl vettä
1,5-2 dl tomaattisosetta
1 tl basilikaa
suolaa, valkopippuria
Kypsennä lihapyörykät (joihin on lisätty paistettua sipulia) tomaattikastikkeessa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 356 grammaa
Viku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 % | 156g | 216kcal | 29.3g | 0g | 10.9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 28g | 7.6kcal | 0.4g | 1.3g | 0.1g | 0.5g | |
| Kananmuna kuoreton | 17g | 25kcal | 2.1g | 0.1g | 1.8g | 0g | |
| Korppujauho | 16g | 57kcal | 1.6g | 11.7g | 0.2g | 0.8g | |
| Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl) | 31g | 50kcal | 0.8g | 0.8g | 4.7g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 31g | 14kcal | 1g | 1.5g | 0.5g | 0g | |
| Ruokaöljy keskiarvo | 9g | 83kcal | 0g | 0g | 9.4g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 125g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tomaattisose (Eldorado), annos 140g | 31g | 31kcal | 1.2g | 6.2g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 890g | 967kcal | 72.8g | 43.2g | 55.4g | 2.6g | |
| Valittu annoskoko | 445g | 483kcal | 36.4g | 21.6g | 27.7g | 1.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 223g | 242kcal | 18.2g | 10.8g | 13.9g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 109kcal | 8.2g | 4.9g | 6.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu