Kesäkakku
300g voi
2 dl sokeria
4 kananmunaa
5 dl jauhoja
2 tl leivinjauhetta
Täyte:
5 dl kurpitsaa (n 10 dl raakana)
½ dl sokeria
2 rkl vettä
2 rkl perunajuhoja
1 tl arrokki-aromia
1 tl vanilja-aromia
2 dl kinuskikastike
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 179 grammaa
Tuia
2 dl sokeria
4 kananmunaa
5 dl jauhoja
2 tl leivinjauhetta
Täyte:
5 dl kurpitsaa (n 10 dl raakana)
½ dl sokeria
2 rkl vettä
2 rkl perunajuhoja
1 tl arrokki-aromia
1 tl vanilja-aromia
2 dl kinuskikastike
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 179 grammaa
Tuia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 75g | 544kcal | 0.9g | 0.3g | 61g | 0g | |
| Kananmuna, Kokki Kultamuna 58g/kpl | 60g | 79kcal | 7.8g | 0.3g | 5.2g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 81g | 279kcal | 8.3g | 56.9g | 1g | 2.8g | |
| Leivinjauhe | 2.5g | 4.4kcal | 0.1g | 0.9g | 0g | 0g | |
| Kurpitsa | 125g | 20kcal | 0.9g | 2.5g | 0.1g | 2.5g | |
| Sokeri | 53g | 216kcal | 0g | 53.1g | 0g | 0g | |
| Kinuskikastike (Pirkka) | 50g | 155kcal | 1.3g | 31g | 2.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 894g | 2593kcal | 38.6g | 290g | 139.8g | 10.6g | |
| Valittu annoskoko | 447g | 1296kcal | 19.3g | 145g | 69.9g | 5.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 224g | 648kcal | 9.7g | 72.5g | 35g | 2.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 290kcal | 4.3g | 32.4g | 15.6g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu