Tomaattirisotto
Keitä riisi-ohra n. 18 minuuttia.
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Riisi+ohra MP (raaka) 1dl=85g | 595g | 1873kcal | 59.5g | 381.7g | 8.9g | 64.2g | |
| Tomaattimurska | 1399g | 411kcal | 7.8g | 74.1g | 2.8g | 26.6g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 2098g | 4774kcal | 398.7g | 0g | 356.7g | 0g | |
| Oliiviöljy, kyproslainen (Lanitis), annos 5g | 53g | 472kcal | 0g | 0g | 52.5g | 0g | |
| Soijakastike less salt (Kikkoman) | 175g | 143kcal | 16.6g | 19.2g | 0g | 0g | |
| Paprika, punainen | 175g | 45kcal | 1.6g | 8g | 0.7g | 3.5g | |
| Annoskoko tuplana | 8988g | 15438kcal | 968.4g | 966g | 843.2g | 188.6g | |
| Valittu annoskoko | 4494g | 7719kcal | 484.2g | 483g | 421.6g | 94.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2247g | 3860kcal | 242.1g | 241.5g | 210.8g | 47.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 10.8g | 10.7g | 9.4g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu