Tuorejuustokääretorttu

1.Vaahdota sokeri ja kananmunat.

2.Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää sokeri-kananmuna-seokseen.

Huom. vain 1 tl vanilijasokeria.

3.Kaada taikina pellille ja paista 175 asteessa n.10-15 minuuttia.

4.Lisää toinen teelusikallinen vaniljasokeria 100g:aan tuorejuustoa ja sekoita.

5.Voitele paistos tuorejuustolla ja mansikkahillolla ja kääri se rullalle.

Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 60 grammaa

Emmi92