Tomaattirisotto
Keitä riisi-ohra n. 18 minuuttia.
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Riisi+ohra MP (raaka) 1dl=85g | 6g | 19kcal | 0.6g | 3.8g | 0.1g | 0.6g | |
| Tomaattimurska | 14g | 4.1kcal | 0.1g | 0.7g | 0g | 0.3g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 21g | 48kcal | 4g | 0g | 3.6g | 0g | |
| Oliiviöljy, kyproslainen (Lanitis), annos 5g | 0.5g | 4.7kcal | 0g | 0g | 0.5g | 0g | |
| Soijakastike less salt (Kikkoman) | 1.8g | 1.4kcal | 0.2g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Paprika, punainen | 1.8g | 0.5kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 91g | 155kcal | 9.8g | 9.6g | 8.4g | 1.8g | |
| Valittu annoskoko | 45g | 78kcal | 4.9g | 4.8g | 4.2g | 0.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 23g | 39kcal | 2.5g | 2.4g | 2.1g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 10.8g | 10.6g | 9.3g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu