Mailon pizzapohja
Sekoita hiiva kädenlämpöiseen veteen ja lisää ensin suola ja öljy ja sitten jauhoja vähän kerralla.
Kohota.
Jos käytät kuivahiivaa, sekoita 1 pss pieneen määrään jauhoja.
Kaulitse sopivankokoiseksi ja muotoile pellille.
Täytä mielesi mukaan.
Paista 200 asteessa, kunnes juusto saa kauniin värin.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 578 grammaa
Alppi
Kohota.
Jos käytät kuivahiivaa, sekoita 1 pss pieneen määrään jauhoja.
Kaulitse sopivankokoiseksi ja muotoile pellille.
Täytä mielesi mukaan.
Paista 200 asteessa, kunnes juusto saa kauniin värin.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 578 grammaa
Alppi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 16g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hiiva | 2.7g | 2kcal | 0.3g | 0g | 0g | 0.2g | |
| Suola, annos 3g | 0.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokaöljy keskiarvo | 1.1g | 10kcal | 0g | 0g | 1.1g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 25g | 87kcal | 2.6g | 17.8g | 0.3g | 0.9g | |
| Annoskoko tuplana | 90g | 198kcal | 5.8g | 35.6g | 2.8g | 2.2g | |
| Valittu annoskoko | 45g | 99kcal | 2.9g | 17.8g | 1.4g | 1.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 23g | 49kcal | 1.5g | 8.9g | 0.7g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 219kcal | 6.4g | 39.4g | 3.1g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu