Mansikkajäätelö
Pese mansikat/marjat.
Soseuta ne sitruunamehun, maidon, sokerin ja keltuaisen kanssa.
Lisää kerma marja/mansikkaseokseen ja sekoita kaikki ainekset hyvin.
Kytke jäätelökoneeseen virta ja kaada seos jäähdytyskulhoon.
Valmistusaika 35-45min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 161 grammaa
Sheda
Soseuta ne sitruunamehun, maidon, sokerin ja keltuaisen kanssa.
Lisää kerma marja/mansikkaseokseen ja sekoita kaikki ainekset hyvin.
Kytke jäätelökoneeseen virta ja kaada seos jäähdytyskulhoon.
Valmistusaika 35-45min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 161 grammaa
Sheda
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marja keskiarvo | 1398g | 671kcal | 10.2g | 100.6g | 7g | 48.9g | |
| Sokeri | 629g | 2554kcal | 0g | 628.4g | 0g | 0g | |
| Keltuainen, 20g, annos 20g | 140g | 90kcal | 4.9g | 0.3g | 34.9g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 70g | 15kcal | 0.2g | 1.1g | 0g | 0.1g | |
| Täysmaito, rasvaa 3,5 %, d-vitamiinia 1ug | 1573g | 995kcal | 47.2g | 75.5g | 55g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 699g | 2376kcal | 14g | 21g | 244.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9016g | 13400kcal | 153g | 1653.8g | 683g | 98g | |
| Valittu annoskoko | 4508g | 6700kcal | 76.5g | 826.9g | 341.5g | 49g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2254g | 3350kcal | 38.3g | 413.5g | 170.8g | 24.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 149kcal | 1.7g | 18.3g | 7.6g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu