Sienitofu paistos
Kuutio sipuli ja tofu.
Leikkaa herkkusienet neljään lohkoon.
Kuumenna pannu ja kuulota sipuleita, kunnes ovat pehmenneet.
Lisää herkkusienet ja tofu.
Paista n. 5 minuuttia ja lisää kerma.
Anna hautua, kunnes kerma on tiivistynyt.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoa vihersalaatin kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Heikku1
Leikkaa herkkusienet neljään lohkoon.
Kuumenna pannu ja kuulota sipuleita, kunnes ovat pehmenneet.
Lisää herkkusienet ja tofu.
Paista n. 5 minuuttia ja lisää kerma.
Anna hautua, kunnes kerma on tiivistynyt.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoa vihersalaatin kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Heikku1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu soijavalmiste, soijapapujuusto | 1438g | 1196kcal | 111.5g | 34.5g | 60.4g | 36g | |
| Herkkusieni | 1065g | 170kcal | 22.4g | 3.2g | 3.5g | 16g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 1065g | 639kcal | 12.8g | 29.8g | 53.3g | 0g | |
| Sipuli | 959g | 290kcal | 12g | 46g | 1.9g | 16.3g | |
| Annoskoko tuplana | 9056g | 4590kcal | 317.4g | 227g | 238.2g | 136.6g | |
| Valittu annoskoko | 4528g | 2295kcal | 158.7g | 113.5g | 119.1g | 68.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2264g | 1148kcal | 79.4g | 56.8g | 59.6g | 34.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 3.5g | 2.5g | 2.6g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu